Имбирь – горячо любимая многими специя, удивительный продукт и бесконечный источник хорошего настроения. Из корня имбиря можно приготовить достаточно много вкусных и полезных напитков, как горячих, так и холодных.

Но это все хорошо, когда вы дома, недалеко от плиты и своего холодильника, где всегда найдется и имбирный корень, и лимон. А вот на работу или в командировку с таким багажом не очень-то удобно.

И вот тут-то и приходит на выручку современная промышленность с новейшими технологиями, со всей ее заботой о нас, нашем здоровье и, соответственно, благополучии. Читать полностью

Вводная часть о полезном и торопливом питании (торопливые могут пропустить, перейдя сразу к заключительной части)

Так уж сложилось, что при словах полезное мы себе представляем еду, неторопливо приготовленную собственными руками из хороших продуктов. Самое лучшее – деревенская продукция, или нами же выращенная, на грядках и подоконниках. Но когда дело касается имбиря, то.. тут не все так просто. Моего имбирного урожая хватит, конечно, на несколько чашек чая, а дозревающие на подоконнике лимоны (целых 3!) – это, конечно, моя гордость, но не более того.

К тому же, сложно представить себе нашу жизнь без вечной спешки (тихо завидую тем, кто не заражен этой чумой нашего времени, никуда не спешит и не опаздывает).
Вот и получается, что в отношении питания образно картинку мира можно разделить на две части. Одна – это мы неторопливые, домашние, готовящие с любовью из хороших продуктов вкусные и полезные блюда, приносящие и здоровье, и радость. И вторая – это все то, что мы делаем на лету.
Читать полностью

Предновогодний период – самое суетливое время в году. Мы носимся в поисках подарков, чтобы никого не забыть, не обидеть, удивить, покорить, отблагодарить и просто порадовать. По слухам – нынче в моде апокалипсические подарки – наборы со свечами, спичками и, наверное, тушенкой :) К счастью – это безумие закончится уже совсем скоро, и как новогодний подарок не очень-то и годится, потому как дату нового апокалипсиса нам еще не объявили.

А ведь хочется, чтоб подарок был и нужным, и полезным. Понятно, что каждый кулик свое сокровище нахваливает :) Вот и я, все про имбирь, да про имбирь :) Хотя, конечно, странно выглядел бы в качестве подарка друзьям, или, скажем, начальнику, перевязанный подарочной ленточкой корень имбиря и рассказ о том, какой он чудесный и необходимый, хотя.. почему бы и нет, Читать полностью