Слабоалкогольный фруктовый коктейль может быть прекрасным дополнением к летнему вечеру, когда в гости должна нагрянуть большая компания. Для его приготовления требуется несколько больше ингредиентов, чем для простых коктейлей, но результат того стоит. Итак, примерно для 20 порций фруктового пунша с имбирным элем потребуется:
- 1 кварта яблочного бренди;
- 3 унции малинового ликера;
- 1 1/2 чашки апельсинового сока;
- 1 чашка свежего грейпфрутового сока;
- 2 унции свежего лимонного сока;
- 1 кварта минеральной воды (чистой или со вкусом лимона и лайма);
- 1 кварта имбирного эля;
- 1 тонко нарезанный апельсин;
- 1 тонко нарезанный лимон;
- 1 тонко нарезанное яблоко;
- 12 малиновых ягод.
Способ приготовления:
Смешать в широкой большой чаше с кубиками льда имбирный эль, ликер, бренди и сок. Минеральную воду и нарезанные фрукты добавить непосредственно перед подачей на стол.
Для справки: Пунш – алкогольные или безалкогольные коктейли с плавающими кусочками свежих фрукт и ягод. Традиционно подается в широких больших чашах.